Proximamente...

Dentro de poco presentaremos nuevas recetas y variedades en cookies que harán que se les haga agua la boca!

Además, una sorpresa especial para nuestros comensales amantes de la mitología celta, el mundo medieval y la Tierra Media de J. R. R. Tolkien!!

Torta Galesa

Esta tradicional receta, elaborada por los galeses que arribaron a nuestra Patagonia en el año 1865, ha trascendido el tiempo y el espacio, llegando a convirtirse en uno de los Sabores Celtas más conocidos y adorados por todos!

Parte de su gusto especial, es que lleva más tiempo de elaboración que otras tortas y el macerado en whisky de las frutas es obligatorio!

Una receta ideal para disfrutar durante la Navidad y el Año Nuevo, en compañia de nuestros seres más queridos!

Ingredientes: harina, huevos, azúcar morena, azúcar rubia, pasas de uva rubias, pasa de uva sultanas, fruta abrillantada, nueces, canela, nuez moscada, leche y whisky!

Precios:

• 
  
  Mediana (500 gr): $ 50.-
• 
  
  Chica (300 gr): $35.-

Cookies de Avena

Pensar en la hora del té, hace pensar en galletitas de diferentes sabores, y las Cookies de Avena constituyen un clásico imperdible para disfrutar durante la tarde!

Deliciosas por naturaleza y conocidas por todos los paladares, estas galletitas son ideales para servir a los más chicos, acompañar un buen libro o una charla familiar.

Ingredientes: avena, harina, azúcar y manteca.

Precio:

• Bolsa grande (500 gr.): $ 25.-
• Bolsa chica (120 gr.): $ 5.-

    

Fochabers ó Gingerbread

Una de las recetas más atrapantes debido a su sabor especial. Típica de Escocia, pero también en consumida en Dublin y otras regiones de Irlanda. La suave pisca de jengibre, hace de esta torta ideal para acompañar un buen té o bien servirla durante el almuerzo como pan.

Ingredientes: manteca, azúcar negra, melaza negra, huevos, harina, especias molidas, jengibre molido, clavo de olor molido, canela molida, pasas de uva, frutas abrillantadas, almendras molidas, bicarbonato de sodio, cerveza.

Precio:

• Mediana (500 gr): $ 45 .-
• Chica (300 gr): $ 30.-

Torta Dundee

Una clásica receta escocesa que suelen preparar para la época de Navidad. Esta torta lleva variadas frutas secas, cerezas y una decoración particular que la distingue entre todas las demás recetas celtas.

Siendo originaria de la ciudad de Dundee, es una tortas muy solicitada por grandes y chicos en cualquier época del año.

Ingredientes: manteca, azúcar, huevos, harina, cerezas glaseadas, pasas de uva, sultanas y almendras

Precio:

• Mediana (500 gr): $ 45.-
• Chica: (300 gr): $ 30.-

Shortbread

Las Shortbread son un tipo de bizcocho o galleta tradicionales de Escocia. Se elaboran a base de manteca, y azúcar, pero también se les puede dar un toque de sabor a naranja o limón.
En cualquiera de sus tres sabores, este receta es perfecta para compartir con aquellos que no gusten de las frutas secas y prefieran un sabor más simple, como pueden ser los más chicos.

Ingredientes: azúcar, manteca y harina (Agregado opcional: ralladura de limón o manteca)

Precio:

• Bolsa grande (500 gr.): $ 20.-
• Bolsa chica (120 gr.): $ 12.-

Plum Pudding

Sin duda, la torta más tradicional y especial de todas las que pertenecen a Irlanda. El secreto que la hace única, es su cocción al vapor, que le brinda una textura única y un aroma imposible de olvidar!

Tradicionalmente, el Plum Pudding se sirve para Nochebuena y saborearse caliente o natural. Quienes lo prefieren caliente, lo acompañan con alguna salsa a base de licor.

Sin embargo, es una torta ideal para acompañar una buena taza de té o café en cualquier momento del día y del año.

Ingredientes: manteca, harina, pan rallado, azúcar, fruta abrillantada, huevo, pasas de uva, pasas sultanas, ciruelas secas, oporto, whisky, nuez moscada.

Precios:

• Grande (950 gr): $ 90.-
• Mediana (500 gr): $ 50.-
• Chica (300 gr): $ 35.-

Fruit Cake

La Fruit Cake, es una torta negra elaborada en base a una receta especial que brinda un delicioso sabor y aroma evitando el exceso de frutas secas o el uso de bebidas alcohólicas.

Es una opción ideal para todos aquellos que no gusten de las bebidas fuertes y para quienes esten iniciando su paladar en el mundo de los Sabores Celtas.

Ingredientes: nueces, pasas de uva doradas y negras, ciruelas, manteca, azúcar y harina.

Precios:

• Mediana (500 gr): $ 40.-
• Chica (300 gr): $ 25.-